Честный десерт,
в котором нечего скрывать
Свежая ягода и горячий бельгийский шоколад — это простое сочетание, в котором невозможно скрыть посредственные ингредиенты. Мы создали капберри как честный ритуал чистого вкуса и эстетики в каждой детали.
Отборная спелая ягода
Мы тщательно калибруем и отбираем каждую ягоду вручную перед подачей. В наши фирменные стаканы попадает только упругая, сочная и сладкая клубника идеальной зрелости без компромиссов.
Настоящий бельгийский шоколад
Работаем на премиальном бельгийском шоколаде Callebaut с высоким содержанием чистого какао-масла. Никакой глазури или заменителей: шоколад течет шелковой волной и мгновенно тает во рту.
Сборка прямо при вас
Десерт не томится в холодильнике. Мы берем стакан свежих ягод и заливаем их струящимся шоколадом прямо на ваших глазах, создавая неповторимый контраст температур и текстур.
Красота открытого процесса
Наш островок — это открытое гастрономическое пространство. Вы всегда видите завораживающее движение шоколадных фонтанов, идеальную чистоту рабочей зоны и бережное отношение к каждому гостю.
г. Тюмень, ул. Алебашевская, 19
Ежедневно ждем вас на островкеИНН: 890418439459
ОГРНИП: 326723200026514
